公司承諾讓“政府放心、學(xué)校省心、家長(cháng)安心”, 杜絕安全事故發(fā)生
四川省家嘉品食品有限公司成立于2016年2月,位于宜賓市南溪區九龍食品園區,是一家由國資公司與民營(yíng)企業(yè)合資的股份制公司。主要經(jīng)營(yíng)學(xué)校和機關(guān)、企事業(yè)單位食堂,提供餐飲服務(wù),食材供應,餐飲培訓指導,食材配送,物流服務(wù),營(yíng)養食品研發(fā),食材標準檢測檢驗和校園超市經(jīng)營(yíng)等業(yè)務(wù)。
公司致力于兩個(gè)體系“ISO9001質(zhì)量管理體系;ISO22000食品安全管理體系”及三個(gè)平臺“檢測平臺、信息平臺、種養殖基地平臺”建設,確保對客戶(hù)餐飲服務(wù)中的食品安全、配送食材的綠色環(huán)保、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。提供專(zhuān)業(yè)的精品食材精菜凈菜加工;通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新不斷打造生態(tài)、綠色、環(huán)保蔬菜基地;從制度創(chuàng )新和管理創(chuàng )新中探索制定一套從種養殖基地建設,食材供應平臺建設,食材檢測中心建設、凈菜生產(chǎn)統一配送、中央廚房系統建設、中央監控系統全程監控等全方位的食品安全保障體系,規范的工作制度和專(zhuān)業(yè)的現代化生產(chǎn)流程,從產(chǎn)地到接受、運輸、加工、化驗、烹飪、就餐、餐具消毒系列過(guò)程均按照程序規范操作,保障食品安全。所有學(xué)生食堂使用的食材,公司承諾讓“政府安心、學(xué)校省心、家長(cháng)放心”。依托著(zhù)這種兢兢業(yè)業(yè)的嚴格、精細化管理,公司在自營(yíng)的學(xué)生食堂以及凈菜配送的各個(gè)食堂中,有效地杜絕了食品安全事故的發(fā)生。
公司崇尚科學(xué),不斷提升食品營(yíng)養技術(shù)創(chuàng )新,大力引進(jìn)優(yōu)秀管理人才,特別是食材營(yíng)養學(xué)、食品安全的專(zhuān)業(yè)管理人才,推行先進(jìn)食材生產(chǎn)處理技術(shù),在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上提出“環(huán)保、科學(xué)、安全、快捷”的經(jīng)營(yíng)理念,即為廣大的客戶(hù)提供綠色環(huán)保的食材、以科學(xué)的種養殖技術(shù)提高食材性?xún)r(jià)比、科學(xué)的工藝加工生產(chǎn)凈菜、以營(yíng)養學(xué)的角度為各級學(xué)生食堂制定易于吸收營(yíng)養均衡的食譜、公司專(zhuān)業(yè)的冷鏈車(chē)將以?xún)?yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)將食材配送到每個(gè)客戶(hù)手中。
公司同時(shí)致力于機關(guān)、企事業(yè)單位的食堂餐飲服務(wù)和校園超市經(jīng)營(yíng)管理;并提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的米面油肉禽副食調料等食材供應及配送服務(wù),家嘉品公司希望能與更多客戶(hù)多贏(yíng)式合作共同良性發(fā)展,創(chuàng )造社會(huì )與經(jīng)濟雙重效益。