近年來(lái)，南溪區扎實(shí)推進(jìn)農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃，創(chuàng )新學(xué)生營(yíng)養餐供應模式，科學(xué)合理配置營(yíng)養餐，不斷改善全區農村學(xué)生膳食營(yíng)養，進(jìn)一步增強中小學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)青少年健康成長(cháng)。四川省家嘉品食品有限公司為確保孩子們餐食的新鮮與健康，精心策劃學(xué)校食堂食材配送方案，讓學(xué)生吃得營(yíng)養、吃得健康、吃得安全。

嚴格篩選供應商，從源頭保證食材質(zhì)量。與多家本土供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系，采用嚴格的準入制度和定期評估機制，確保供應商的信譽(yù)和質(zhì)量。此外，還深入考察供應商的種植、養殖基地，只為確保食材的新鮮、健康。

嚴把質(zhì)量檢測關(guān)，從來(lái)源確保食品安全。建立嚴格的質(zhì)量檢測體系，每批次食材都嚴格索票索證，還要經(jīng)過(guò)農藥殘留檢測（檢測報告、合格證明等隨食材送到學(xué)校）。經(jīng)食品安全員檢測合格的食材才能入庫，對于不合格的食材，將進(jìn)行追溯和處理，嚴防問(wèn)題食材流入學(xué)校食堂。

入庫分揀強管控，保證食材質(zhì)量、數量。倉管人員認真細致驗收食材，從源頭把控食品安全；質(zhì)檢人員對公司入庫貨物進(jìn)行專(zhuān)業(yè)食品安全檢測、留樣；分揀人員按各學(xué)校訂單對食材進(jìn)行統一分揀、分裝，放在保鮮庫各學(xué)校對應區域等待裝冷鏈車(chē)配送。

科學(xué)定制配送方案，確保食材新鮮安全。為保證食材品質(zhì)，根據學(xué)校分布情況優(yōu)化出8條運輸路線(xiàn)，全程冷鏈配送，覆蓋南溪區47所學(xué)校。根據學(xué)校的需求量、菜品搭配及時(shí)間要求等因素，每天凌晨3點(diǎn)半進(jìn)行裝車(chē)，9點(diǎn)左右全部食材配送到學(xué)校，確保學(xué)校食材一天一配送，保證了食材品質(zhì)、新鮮度和及時(shí)性。

完善售后服務(wù)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。為了更好的服務(wù)學(xué)校，設立了專(zhuān)門(mén)的客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn)，隨時(shí)解答、解決學(xué)校在食材配送過(guò)程中遇到的問(wèn)題。同時(shí)，定期對學(xué)校進(jìn)行回訪(fǎng)，了解學(xué)校的反饋和需求，不斷改進(jìn)、提升服務(wù)質(zhì)量和配送方案。

家嘉品公司致力于為學(xué)校提供“健康、優(yōu)質(zhì)、快捷”的服務(wù)，實(shí)現讓“政府放心、學(xué)校省心、家長(cháng)安心”。因此，我們將繼續竭力創(chuàng )新和完善服務(wù)體系，為更多的學(xué)校提供卓越的食材配送服務(wù)，守護孩子們的健康與未來(lái)。