為規范供應商單位生產(chǎn)和食品安全相關(guān)工作，提高從業(yè)人員安全素質(zhì)；提高供應商對安全生產(chǎn)重要性的認識，增強安全生產(chǎn)的責任感；提升供應商的安全技術(shù)知識水平，熟練掌握操作技術(shù)要求和預防、處理事故的能力。  

10月12日，四川省家嘉品食品有限公司召開(kāi)了供應商安全培訓會(huì )議。公司副總經(jīng)理莫小平主持會(huì )議，總經(jīng)理吳云剛出席會(huì )議并講話(huà)，公司本部全體員工、各項目點(diǎn)經(jīng)理、公司各供應商參加會(huì )議。

會(huì )議傳達了中央、省、市、區相關(guān)安全會(huì )議精神；組織學(xué)習了《食品安全法》、《四川省安全生產(chǎn)條例》等法律法規；培訓了用電、用氣、倉儲、消防安全知識。最后，公司總經(jīng)理吳云剛講話(huà)并對安全工作作出指示：要求做到“人人抓安全、人人保安全、人人管安全”。

吳云剛指出：要在思想上重視安全。公司各部門(mén)和供應商一是要杜絕麻痹思想，緊繃防范之弦；二是要杜絕僥幸思想，毫不松懈務(wù)實(shí)開(kāi)展工作；三是要杜絕厭倦思想，增強安全責任意識。

吳云剛強調：要在行動(dòng)上落實(shí)安全。一是要把安全相關(guān)制度落實(shí)到位；二是要把安全責任明細到位；三是要把安全任務(wù)完成到位。

吳云剛要求：安全監督上要堅持三個(gè)原則。一是專(zhuān)人專(zhuān)職原則，要有專(zhuān)門(mén)的安全管理人員；二是有錯必糾原則，出現安全問(wèn)題要追根溯源，按規處理；三是違反解除條款原則，違反生產(chǎn)、食品安全法律法規的，要按約處罰或解除合同。