按照質(zhì)量標準,青菜、瓜果類(lèi)從采購到送達客戶(hù)處間隔不超過(guò)8小時(shí):豬肉、牛肉、禽類(lèi)在保鮮庫分區存放,設立專(zhuān)用通道,特殊產(chǎn)品從采收到交貨期間不超過(guò)5小時(shí):千貨、調料收貨日期不超過(guò)有效期的1/3。車(chē)間每天清洗消毒,倉庫每周消毒凍品庫每周清洗消毒。運輸全程采用冷鏈運轉…
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